تأسست شركة QOÇ ET لأول مرة في عام 1997 من خلال متجر صغير للمزارعين في شارع تبريز، باكو.
لاحقاً أسست فروع المطاعم "نظامي"، "الملار"، "أزادليق"، "ناريمانوف"، "بادامدار"، "لوكباتان"،
في عام 2021، كانت الأولى في أذربيجان التي افتتحت فرعها السابع في شوشا بكل فخر.
حاليًا، نواصل عملنا نحو إنشاء أقسام جديدة.
إن الغرض الرئيسي لمطعمنا في مدينة شوشا التي تحررت من الاحتلال بالبطولة الأسطورية لجيشنا المجيد، هو إظهار قيمنا الوطنية والأخلاقية وكرم الضيافة، التي تتقدم على المصالح التجارية.
وبهذا الفعل، نكون في خدمة مجانية لأسر الشهداء الذين يزورون شوشا، وكذلك خدمة تفضيلية لعسكرينا وقدامى المحاربين، واهتمامنا الكبير وخدمتنا للضيوف الآخرين، ومشاركتنا النشطة في الحياة الاجتماعية لعاصمتنا الثقافية. تحظى بالتقدير الواجب من قبل سلطات الدولة.
شركة QOC ET، التي تخدم في السوق الأذربيجانية منذ أكثر من 25 عامًا بالخبرة المكتسبة من الماضي
اتخذت خطوات جادة نحو أن تصبح علامة تجارية في الخمسة عشر عامًا الماضية وتمكنت من تقديم منتجاتها إلى المستهلك الأذربيجاني.
بالإضافة إلى أن الحيوانات القوقازية المحلية التي يتم تربيتها في مزارعنا تتميز بإنتاجية عالية، فإن اللحوم ومنتجات الألبان المنتجة تتناسب مع أذواق شعبنا.
بالإضافة إلى ذلك، خلال السنوات العشر الماضية، تم جلب ماشية Simmental التي تمت تربيتها في مروج جبال الألب في أوروبا وتم شراؤها من النمسا إلى بلدنا وتكيفت مع الظروف المناخية المحلية.
نحن نتكيف ونتغذى بأعلاف ذات جودة محلية.
في مزارعنا ذات القرون الصغيرة، تتم تغذية قطعان أغنامنا من أشهر سلالات أذربيجان، غارادولاغ، في أراضي منطقتي أغجابيدي وبيلاغان في الشتاء، وفي مروج الزوايا الساحرة لجمهوريتنا في الصيف.
وفي العامين الماضيين، قضت ماشيتنا موسم المراعي في مراعي لاتشين وكالبجار التي لا يمكن تعويضها، والتي تم تحريرها من الاحتلال.
لقد قبلت شركة QOC ET في أذربيجان رضا العملاء كمبدأ رئيسي لها مع جودة المنتجات والخدمة الحلال وعالية المستوى من أجل الصدق والموثوقية.
حصلت شركتنا على الدبلومات وخطابات الشكر والشهادات من مختلف مؤسسات الدولة لمشاركتها النشطة في الحياة الاجتماعية للبلاد، لدعمها لقدامى المحاربين وأسر الشهداء والفئات الضعيفة الأخرى.
قوج آت التي تشعر دائمًا برعاية الدولة مقابل جودة خدماتها، هي الأولى من أذربيجان بدعم من وكالة تنمية الأعمال الصغيرة والمتوسطة في دبي، الإمارات العربية المتحدة.
وفي "البيت الأذربيجاني" كان يبيع منتجات اللحوم تحت العلامة التجارية "صنع في أذربيجان".
وعلى وجه الخصوص، تم إدراج شركتنا في برنامج الحوافز لوزارة الاقتصاد لمدة 7 سنوات في عام 2022 نظرًا لعملها الفعال خلال كل هذه السنوات.
تغطي شركة QOC ET العملية بأكملها بدءًا من إنتاج الأعلاف وحتى إنتاج اللحوم، ولديها هيكل متكامل مع مساحات من الأراضي لزراعة محاصيل الأعلاف وإنتاج الأعلاف والذبح ومرافق معالجة اللحوم والحليب.
يتم تغذية حيواناتنا بأعلاف عالية الجودة مزروعة بشكل طبيعي تمامًا في الظروف الجغرافية لأذربيجان، وتخضع جميع المزارع للإشراف البيطري على مدار 24 ساعة، وفي ظل ظروف تربية الحيوانات القياسية.
لأنه يتم تخزينه في ظروف خاصة، كما أن لحومه ومنتجاته الألبان ذات جودة عالية ولذيذة ومختلفة في الطعم.
يتم تنفيذ جميع العمليات المذكورة وفقًا للقواعد التي تتطلبها وكالة سلامة الأغذية الأذربيجانية (AQTA) ويتم استخدام المعدات التكنولوجية الحديثة.
في مؤسستنا، يتم إجراء جميع تطعيمات الحيوانات من قبل الأطباء البيطريين في الوقت المناسب وبطريقة كاملة.
في شركتنا الحاصلة على شهادة الحلال، يتم الإشراف على جميع مراحل التربية والإنتاج من قبل الأطباء البيطريين ومهندسي الأغذية.
بعد الانتهاء من عملية الذبح من قبل الجزارين المحترفين لدينا في المسلخ وفقًا للقواعد الإسلامية، يتم وضع اللحوم في الثلاجة لمدة 24 ساعة، ثم يتم وضعها بشكل صحي في قسم المعالجة.
أعدت ومعبأة تحت الظروف.
يتم تسليم منتجاتنا للمستهلكين بالتجزئة أو بالجملة في حوالي 50 رفًا من المتاجر الكبرى والمطاعم وأسواق المزارعين المكونة من 9 فروع.
رضا عملاؤنا عن نسبة دسم الحليب 3.8-4.2% حسب المواصفة العالمية بمختلف الأصناف المقدمة في فروعنا،
يمكن طلب اللحوم الحمراء ومنتجات الدواجن التي تحتوي على 80-82% من اللحوم، بما في ذلك النقانق والنقانق وجبن حليب الأغنام والماعز واللبن ومنتجات الألبان الأخرى من متاجرنا وجميع مطاعمنا في باكو.
ويتم تنفيذ جميع هذه العمليات بدقة عالية بواسطة آلات التبريد، مما يحمي "حلقة السلسلة الغذائية الباردة" وفقًا للقواعد الصحية.
حرصاً منا على تحسين جودة لحوم رام وتقديم خدمة أفضل لعملائها، من خلال مدربين محترفين في "مركز التدريب" الذي تم إنشاؤه عام 2023، وكذلك بدعم من فريق مبيعات وتسويق محترف ومهندسي أغذية، يتم تدريب جميع الموظفين بشكل مستمر على التقييس والجودة والنظافة وتوفير التدريب على الخدمة. يتم منح الموظفين الذين أكملوا التدريب "شهادة تدريب رام للحوم".
تمكنت شركة QOC ET من أن تصبح العلامة التجارية الوطنية لأذربيجان من خلال تحقيق عام آخر، ومع حوالي 500 موظف محترف في فريقها، بدءًا من عام 2024، ستقوم بالترويج لهذه النكهات التي لا يمكن تعويضها لبلدنا في البلدان الأجنبية، دولتنا
تهدف إلى تقديم العلامة التجارية الأذربيجانية إلى العالم من خلال المساهمة في إمكانات التصدير.
يمكنك الوثوق بنا!
نحن في خدمتكم بالحلال!
القائمة لدينا: 
