المطعم (fr.restaurer يعني الترميم والتجديد) هو مطعم يتمتع بمستوى عالٍ من الخدمة، ويقدم المأكولات والمشروبات الجاهزة حسب الطلب.
يتم تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق هنا. وهي تتكون من طاولات أو غرف مختلفة للضيوف. تختلف المطاعم من حيث المظهر المعماري والداخلي. ظهرت المطاعم التي تسمى المطاعم لأول مرة في فرنسا في القرن الثامن عشر.
في أول مطعم أنشئ في باريس عام 1765، تم تقديم حساء بولانجر (بولانجر).
في مظهر المطعم المعروف لدينا (لا يجلس الضيوف على طاولات منفصلة، بل يختارون الطعام من القائمة، ساعات العمل تتم حسب القواعد) بدأ أول مطعم بالعمل عام 1782 تحت اسم بوفيلييه
وفي وقت لاحق، أصبحت المطاعم التي تحمل نفس الاسم تغطي جميع دول العالم. إلى جانب الأطباق المحلية، يتم تقديم أطباق من المأكولات الأجنبية هنا.
مدينة باكو، منطقة سبايل، طريق بادامدار السريع، منزل 7
القائمة لدينا: 
