خباز

المعايير المطلوبة:
بين العمر 25-40 سنة
ما لا يقل عن 1 سنة من الخبرة
المسؤولية والالتزام بالانضباط

الوظائف والتعهدات

يجب أن يكون لائقا بدنيا
مسؤول عن خبز وتحضير الخبز (الخبز الصغير بمكونات مختلفة وغيرها) الذي يقدم إلى جانب الوجبات التي تقدمها المنشأة في أوقات مختلفة من اليوم بأنواع مختلفة من طرق الخدمة.
وهو مسؤول عن نظافة المنطقة التي يؤدي فيها واجباته.
يجب الالتزام الصارم بقواعد الزي والملابس التي تطبقها المؤسسة والتأكد من أن الموظفين المرؤوسين يتبعونها أيضًا.
يجب عليه اتباع قواعد النظافة الشخصية بدقة
يجب أن تكون في الوقت المحدد للعمل
يجب عليه التحكم في جودة المعدات التي يستخدمها
يجب عليه دائمًا متابعة تحضير منتجات المخابز الجديدة والبيتا واللحماجوني ومدى تقدير الضيوف لها.
وعند وجود أي نقص يجب عليه إبلاغ رئيس الطهاة أو مدير المطعم ومساعديه
يجب أن يكون مسؤولاً عن الحفاظ على جميع المعدات الكهربائية وغيرها من المعدات التي يستخدمها في حالة صالحة للعمل
يجب أن يتبع بدقة قواعد السلامة التي تتطلبها المؤسسة