تشمل مسؤوليات الشخص المعين لهذا المنصب تنظيف وتجهيز المناطق المخصصة وفقًا للمعايير التي وضعها المطعم.
الوصف الوظيفي: شاغل هذا المنصب مسؤول عن معايير خدمة المطعم للعملاء خلال فترة العمل المخصصة له
مسؤول عن الخدمة بطريقة مهذبة ومهنية وفقًا لذلك.
مسؤول عن خبز وتحضير الخبز (الخبز الصغير بمكونات مختلفة وغيرها) الذي يقدم إلى جانب الوجبات التي تقدمها المنشأة في أوقات مختلفة من اليوم بأنواع مختلفة من طرق الخدمة.